Bedrijven die goed bezig zijn

Als de sausmaker Zaanse Van Wijngaarden (bekend van hun mayonaise) melk gebruikt, is dat biologische melk.

Bijna alle producten op de kaart bij Anne&Max zijn biologisch en dus ook alle zuivel. Hier geen sloopmelk in je koffie! Alleen bij de taarten moet je opletten, die zijn nog niet helemaal op orde.

Bolletje, bekend van hun beschuit, crackers en koekjes, koopt alleen nog biologisch weipoeder en melkpoeder in voor hun producten. Helaas is deze stap voor hun chocolade coatings nog niet mogelijk.

Lebkov is de eerste horecazaak waar je melk van Kalverliefde in je koffie krijgt! Die komt van biologische boerderijen waar koe en kalf langer bij elkaar blijven. Daarnaast zijn alle zuivelproducten bij Lebkov biologisch en kun je kiezen uit vijf soorten plantaardige melk.

De Fryske is het eerste A-merk dat kaas aanbiedt met één Beter Leven-ster. Dat betekent meer weidegang, ruimere stallen en grotere ligplekken voor de koe. De kaas is online te koop bij De Fryske en landelijk verkrijgbaar bij PLUS.

Wil je koemelk in je koffie? Dan krijg je bij Bagels & Beans standaard biologische melk! Ook de yoghurt en veel van de kazen bij Bagels & Beans zijn biologisch. Daarnaast staat er een breed assortiment aan plantaardige alternatieven op de kaart én is de keten continu bezig met het vergroten van het biologische en plantaardige aanbod.

Wakuli schenkt in al hun koffies biologische koemelk of plantaardige melk. De koffieketen heeft daarnaast verrassend veel veganistische opties. Zo is een deel van het gebak plantaardig, en serveert Wakuli alleen plantaardige schuim- en slagroomtoppings!